Landwirtschaft mit Schwerpunkt biologischer Gartenbau, Landschafts- und Grünraumpflege

Das Praktikum zum fundierten Fachunterricht findet in Gänserndorf statt. Auf insgesamt 15ha Grund, in einem Folientunnel und einem Glashaus wird biologischer Gemüse- und Obstbau betrieben. Das breite Spektrum umfasst folgende Tätigkeiten:

  • Pflanz- und Pflegearbeiten
  • Anzucht
  • Ernte
  • Verarbeitung
  • Lagerung
  • Verkauf